Hoje é o Dia da Saúde e da Nutrição, celebrado no Brasil anualmente em 31 de março. Essa data faz parte do calendário do Ministério da Saúde e tem como alvo conscientizar a população sobre a importância da saúde e de uma alimentação saudável. Não podemos deixar para nos preocuparmos com os cuidados alimentares somente depois que a nossa saúde vai dando sinais de que não está nada bem.
O certo é começarmos a nos cuidarmos desde cedo e sempre. Então, este é um dia, para pararmos um pouco e pensarmos como anda nossa saúde e hábitos alimentares. Se alimentar, com qualidade e equilíbrio é uma forma simples de usar a nutrição a nosso favor.
Devemos incluir diariamente em nossa rotina alimentar, frutas, verduras e legumes, lembrando de variar as opções. Consumir pelo menos 2,5 a 3L de água por dia e praticar atividade física. E sempre dar preferência para uma alimentação, mais natural possível, evitando alimentos processados e ultra processados. Escolha descascar mais alimentos ao invés de desembalar.
Aqui na Acridas, nós buscamos esta qualidade e equilíbrio na alimentação das crianças, a rotina alimentar delas contém frutas, verduras uma alimentação equilibrada conforme as recomendações. Realizamos todo um incentivo com as crianças, para que elas possam ter acesso a várias opções de alimentos, e assim poder conhecer e experimentar.
Pois, como digo a elas, antes de dizer que não gosta, experimente! Através deste acesso e incentivo, o hábito de muitas crianças tem mudado no período que ficam conosco. Pois, todas as crianças devem ter garantida a uma alimentação suficiente, acessível, duradoura e em condições saudáveis.
A alimentação é uma prática social e cultural, adotar uma alimentação adequada e saudável para a criança é uma forma de fortalecer sistemas alimentares sustentáveis. O estímulo à autonomia da criança contribui para o desenvolvimento de uma relação saudável com a alimentação.
Desde o dia em que eu ouvi, a frase de Hipócrates eu levo comigo, que diz: “Que seu alimento seja o seu remédio e que seu remédio seja seu alimento”. E que assim, você também possa levar consigo esta frase e colocar isso em prática. Afinal, prevenir é melhor do que remediar, como diz o ditado.
Texto por: Lays Souza Nascimento – Nutricionista na ACRIDAS
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